Just Eat Takeaway vs DoorDash : La plus grande plateforme européenne de livraison de repas

Pourquoi passer de DoorDash à Just Eat Takeaway ?

DoorDash est la plus grande plateforme de livraison de repas aux États-Unis, mais son expansion en Europe soulève des questions fondamentales sur la destination de la valeur de la livraison alimentaire. DoorDash est une entreprise basée à San Francisco qui extrait des commissions des restaurants européens et envoie les bénéfices aux actionnaires américains. Son modèle d’économie des plateformes traite les livreurs comme des travailleurs indépendants avec des protections sociales minimales. Et vos données de commande — y compris votre adresse personnelle, vos préférences alimentaires, vos habitudes de commande et vos informations de paiement — sont traitées sous juridiction américaine.

Just Eat Takeaway, dont le siège est à Amsterdam, aux Pays-Bas, est la réponse européenne : la plus grande plateforme de livraison de repas du continent, connectant plus de 680 000 restaurants dans plus de 20 pays. Les racines de l’entreprise remontent à 2000, lorsque Jitse Groen a fondé Thuisbezorgd.nl (« livré à domicile ») en tant que startup étudiante néerlandaise. En plus de deux décennies, la plateforme s’est développée par croissance organique et fusions — notamment la combinaison en 2020 avec Just Eat, basé au Royaume-Uni — pour devenir une puissance européenne de la livraison de repas cotée à la Bourse d’Amsterdam.

Pour les consommateurs européens, choisir Just Eat Takeaway signifie soutenir une entreprise qui investit dans les écosystèmes de restaurants européens, qui emploie de plus en plus ses livreurs avec des protections sociales adéquates, et qui conserve vos données personnelles sous juridiction européenne. Lorsque vous commandez via Just Eat Takeaway, la valeur économique reste en Europe.

Comparaison des fonctionnalités

Fonctionnalité	Just Eat Takeaway	DoorDash
Sélection de restaurants (Europe)	✅ Plus de 680 000 dans plus de 20 pays	⚠️ Présence européenne limitée
Reconnaissance de marque locale	✅ Thuisbezorgd, Lieferando, Just Eat	⚠️ En croissance mais moins établi
Emploi des livreurs	✅ Emploi direct sur plusieurs marchés	⚠️ Modèle de travailleurs indépendants
Modèles livraison + marketplace	✅ Les deux disponibles	✅ Principalement basé sur la logistique
Réductions par abonnement	⚠️ Disponible sur certains marchés	✅ DashPass (9,99 $/mois)
Livraison d’épicerie	⚠️ Limitée	✅ En expansion agressive
Taux de commission restaurants	⚠️ Variable selon le marché (15-30 %)	⚠️ Variable (15-30 %)
Juridiction des données	✅ UE (Pays-Bas) 🇪🇺	⚠️ États-Unis 🇺🇸
Cotée en bourse	✅ Euronext Amsterdam	✅ NYSE

Tarification

La tarification de la livraison de repas pour les consommateurs est généralement similaire entre les plateformes sur un même marché, mais il existe des différences structurelles :

Just Eat Takeaway : Téléchargement et commande gratuits. Les frais de livraison varient selon le restaurant et le marché — généralement 1-4 € pour les commandes livrées. De nombreux restaurants offrent la livraison gratuite au-dessus d’un montant minimum de commande. Aucun abonnement obligatoire pour la tarification standard.
DoorDash : Téléchargement gratuit. Frais de livraison généralement de 1,99-5,99 $ par commande. Abonnement DashPass à 9,99 $/mois offrant des frais de livraison réduits et des frais de service inférieurs sur les commandes éligibles.

Pour les restaurants, l’économie diffère :

Modèle marketplace de Just Eat Takeaway : Les restaurants utilisent leur propre livraison ; Just Eat facture une commission d’environ 13-15 % pour la plateforme de commande
Modèle logistique de Just Eat Takeaway : Just Eat fournit les coursiers de livraison ; la commission monte à environ 25-30 %
DoorDash : Commission généralement de 15-30 % selon le plan, avec des commissions plus élevées pour une meilleure visibilité dans l’application

Le modèle marketplace de Just Eat Takeaway — où les restaurants gèrent leur propre livraison — est particulièrement précieux pour les restaurants établis qui disposent déjà d’une capacité de livraison. Il maintient les commissions plus basses et permet aux restaurants de conserver des relations directes avec leurs opérations de livraison.

Confidentialité et souveraineté des données

La fondation néerlandaise de Just Eat Takeaway offre une protection des données native au RGPD pour les consommateurs :

Siège à Amsterdam, Pays-Bas — entièrement sous juridiction européenne et le RGPD
Cotée sur Euronext Amsterdam — soumise aux exigences européennes de divulgation financière et de gouvernance
Données de commande, adresses de livraison, informations de paiement et données personnelles traitées selon le droit européen
Non soumise au CLOUD Act américain, à la section 702 du FISA ou à d’autres législations américaines d’accès aux données
Droits complets des personnes concernées : accès, rectification, suppression et portabilité de vos données personnelles
Politique de confidentialité publiée avec des finalités de traitement des données claires, des durées de conservation et des bases juridiques
Délégué à la protection des données indépendant et audits de conformité RGPD réguliers
Traitement des paiements via des prestataires de paiement réglementés au niveau européen

Les données de livraison de repas sont particulièrement sensibles — elles révèlent votre adresse personnelle, vos habitudes et restrictions alimentaires, votre fréquence de commande, vos habitudes de dépenses et même vos préférences liées à la santé. Avoir ces données traitées sous le RGPD plutôt que sous juridiction américaine est un avantage significatif en matière de confidentialité.

Guide de migration

Changer de plateforme de livraison de repas ne nécessite aucun effort technique — il suffit simplement de changer l’application que vous utilisez :

Téléchargez l’application locale (2 minutes) — Installez l’application correspondant à votre marché : Thuisbezorgd.nl (Pays-Bas), Lieferando (Allemagne/Autriche), Just Eat (Royaume-Uni, Irlande, France, Espagne, Italie) ou l’application locale de votre pays. Disponible sur iOS et Android.
Créez un compte (3 minutes) — Inscrivez-vous avec votre e-mail, numéro de téléphone et adresse de livraison. Ajoutez votre mode de paiement préféré — la plupart des marchés acceptent les cartes de crédit/débit, PayPal, Apple Pay, Google Pay, et certains proposent le paiement à la livraison.
Explorez vos restaurants locaux (5 minutes) — Parcourez les restaurants disponibles dans votre zone. Vous pourriez être surpris de constater que beaucoup de vos restaurants locaux préférés sont déjà sur la plateforme, car Just Eat Takeaway construit des relations avec les restaurants locaux depuis plus de deux décennies.
Passez votre première commande (5 minutes) — Choisissez un restaurant, sélectionnez votre repas et finalisez la commande. Notez l’estimation de livraison et suivez votre commande en temps réel.
Faites-en votre application par défaut — Après quelques commandes, l’application apprend vos préférences et facilite les nouvelles commandes. Définissez-la comme votre application de livraison par défaut et gardez DoorDash uniquement comme solution de secours pour les restaurants pas encore disponibles sur Just Eat Takeaway.

Durée totale estimée : 15 minutes | Difficulté : Très facile

Cas d’utilisation concrets

Famille à Rotterdam, Pays-Bas : Une famille de quatre personnes commande des repas en livraison 2-3 fois par semaine. Ils sont passés d’une combinaison d’UberEats et d’applications locales à Thuisbezorgd.nl (la marque néerlandaise de Just Eat Takeaway) et ont consolidé toute leur livraison de repas dans une seule application. Ils ont constaté que 90 % de leurs restaurants préférés — y compris des restaurants indonésiens, surinamais et turcs locaux qui sont des piliers de la culture alimentaire néerlandaise — étaient déjà sur la plateforme. Les dépenses mensuelles sont restées les mêmes, mais l’expérience s’est améliorée grâce à une meilleure sélection de restaurants locaux et une livraison régulière par des livreurs salariés.

Restaurateur à Berlin, Allemagne : Un propriétaire de restaurant turc à Kreuzberg payait des commissions de type DoorDash de 25-30 % par commande via une plateforme de livraison américaine. Il est passé au modèle marketplace de Lieferando, utilisant son propre personnel de livraison. Sa commission a baissé à environ 13 %, doublant effectivement sa marge sur les commandes en livraison. Ses livreurs sont ses propres employés avec des contrats en bonne et due forme, et il maintient une relation directe avec ses clients. Le volume de commandes était comparable car Lieferando bénéficie d’une reconnaissance de marque plus forte à Berlin.

Étudiante à Madrid, Espagne : Une étudiante universitaire avec un budget serré a comparé les prix de livraison de repas entre Just Eat, UberEats et Glovo pour ses articles les plus commandés. Elle a constaté que les frais de livraison de Just Eat étaient compétitifs et que de nombreux restaurants offraient la livraison gratuite au-dessus d’un minimum de commande de 15 € — qu’elle dépassait généralement. Plus important encore, elle a découvert des restaurants locaux sur Just Eat qui n’étaient pas référencés sur UberEats, y compris un restaurant galicien familial qui est devenu son favori hebdomadaire. Elle utilise maintenant Just Eat comme application principale, soutenant les restaurants locaux tout en maîtrisant son budget alimentaire.

Contexte de l’entreprise

Just Eat Takeaway.com possède l’une des plus longues histoires du secteur de la livraison de repas. L’histoire commence en 2000, lorsque Jitse Groen — un étudiant de 21 ans à l’Université de Twente aux Pays-Bas — a créé Thuisbezorgd.nl comme moyen de commander de la nourriture en ligne auprès de restaurants locaux. À l’époque, la commande de nourriture en ligne existait à peine. Groen a dirigé l’entreprise depuis son appartement étudiant, appelant personnellement les restaurants pour les intégrer à la plateforme.

Thuisbezorgd.nl s’est développé régulièrement aux Pays-Bas et a fini par s’étendre à l’international sous la marque Takeaway.com. L’entreprise est entrée en bourse à la Bourse d’Amsterdam en 2016. En parallèle, Just Eat — fondé au Danemark en 2001 puis siégeant à Londres — avait construit une activité de marketplace de livraison de repas similaire au Royaume-Uni, en France, en Espagne, en Italie et dans d’autres marchés. En 2020, les deux entreprises ont fusionné dans un accord historique de la livraison de repas européenne, créant Just Eat Takeaway.com N.V., dont le siège est à Amsterdam.

L’entreprise combinée connecte plus de 680 000 restaurants partenaires dans plus de 20 pays, ce qui en fait la plus grande plateforme de livraison de repas en Europe et l’une des plus grandes au monde. L’entreprise est cotée sur Euronext Amsterdam et la Bourse de Londres. Jitse Groen reste PDG, maintenant la vision entrepreneuriale qu’il avait en tant qu’étudiant néerlandais il y a 25 ans.

Just Eat Takeaway s’est différencié de ses concurrents américains par son approche du travail. Sur plusieurs marchés, l’entreprise a choisi d’employer directement les coursiers de livraison plutôt que de s’appuyer sur des modèles de travailleurs indépendants de l’économie des plateformes. Aux Pays-Bas, par exemple, les livreurs de Thuisbezorgd sont des employés avec des contrats de travail, des garanties de salaire minimum, des congés maladie et des cotisations de retraite. Cette approche est plus coûteuse mais s’inscrit dans les valeurs européennes en matière de droit du travail et les tendances réglementaires, y compris la Directive européenne sur les travailleurs de plateformes.

L’entreprise a fait face à des défis financiers, notamment des pertes significatives pendant sa phase d’expansion agressive et l’intégration de Just Eat. Cependant, elle s’est restructurée en vue de la rentabilité, se désengageant des marchés non stratégiques et se concentrant sur ses territoires européens les plus solides. Alors que le marché européen de la livraison de repas arrive à maturité, les décennies de connaissance des marchés locaux et de relations avec les restaurants de Just Eat Takeaway le positionnent comme la plateforme la plus profondément ancrée dans la culture alimentaire européenne.

Sécurité et conformité

Just Eat Takeaway met en œuvre des mesures de sécurité et de conformité adaptées au traitement des données personnelles et de paiement des consommateurs :

Conformité au RGPD : Conformité totale en tant qu’entreprise néerlandaise, avec un Délégué à la protection des données nommé, des activités de traitement des données documentées et des politiques de confidentialité transparentes pour toutes les marques
Conformité PSD2 : Le traitement des paiements répond aux exigences de la Directive européenne sur les services de paiement 2, y compris l’authentification forte du client (SCA) pour les paiements en ligne
PCI DSS : Les données de cartes de paiement sont traitées conformément aux normes de sécurité de l’industrie des cartes de paiement
Chiffrement des données : Chiffrement TLS pour toutes les données en transit, stockage chiffré des données personnelles et informations de paiement
Sécurité des comptes : Authentification à deux facteurs disponible, exigences de mot de passe sécurisé et protections contre le verrouillage de compte
Prévention de la fraude : Surveillance des transactions en temps réel et systèmes de détection de fraude pour protéger à la fois les consommateurs et les restaurants
Reporting réglementaire : En tant qu’entreprise cotée sur Euronext, soumise aux exigences européennes de divulgation financière, aux codes de gouvernance d’entreprise et aux réglementations de transparence
Conformité à la sécurité alimentaire : L’intégration des restaurants partenaires inclut la vérification des certifications de sécurité alimentaire et des notes d’hygiène le cas échéant

Écosystème d’intégrations

Les intégrations de Just Eat Takeaway sont principalement orientées vers les restaurants, connectant la plateforme aux opérations de restauration :

Systèmes de gestion de restaurant : Intégrations avec les systèmes de caisse, y compris Lightspeed, Orderbird, Trivec et d’autres plateformes européennes de gestion de restaurant
Gestion des commandes : Gestion des commandes par tablette et imprimante pour les restaurants, avec intégration directe dans les systèmes d’affichage en cuisine
Gestion des livraisons : Plateforme logistique de coursiers propre pour la livraison gérée, avec suivi en temps réel pour les consommateurs et optimisation des itinéraires pour les livreurs
Traitement des paiements : Support de multiples méthodes de paiement incluant cartes de crédit/débit, PayPal, Apple Pay, Google Pay, iDEAL (Pays-Bas), Sofort (Allemagne) et paiement à la livraison sur certains marchés
Outils marketing : Plateforme marketing pour les restaurants avec promotions, annonces sponsorisées et campagnes d’engagement client
Tableau de bord analytique : Analyses de performance des restaurants incluant volume de commandes, satisfaction client, délais de livraison et tendances de revenus
Orderpad : Application tablette dédiée aux restaurants pour gérer les commandes entrantes, ajuster les menus et définir la disponibilité
API pour partenaires : API entreprise pour les grandes chaînes de restaurants et les agrégateurs afin d’intégrer le flux de commandes avec leurs propres systèmes back-end

Qui devrait changer ?

Just Eat Takeaway est idéal pour :

Les consommateurs européens qui veulent soutenir les restaurants locaux via une plateforme européenne
Les restaurateurs à la recherche de modèles marketplace à commissions plus basses et de partenariats plus équitables
Les utilisateurs soucieux de la confidentialité qui préfèrent que leurs données de commande alimentaire soient protégées par le RGPD
Les défenseurs des droits des travailleurs qui soutiennent les plateformes employant les livreurs avec des protections sociales adéquates
Toute personne en Europe recherchant la plus large sélection de restaurants locaux — les 20+ années de relations locales de Just Eat Takeaway sont inégalées

En résumé

Just Eat Takeaway est la plus grande et la plus ancienne plateforme européenne de livraison de repas, avec des racines remontant à 2000 et des connexions à plus de 680 000 restaurants dans plus de 20 pays. Choisir Just Eat Takeaway plutôt que DoorDash ou d’autres plateformes américaines, c’est choisir de maintenir la valeur économique dans les écosystèmes de restaurants européens, de soutenir une entreprise qui emploie de plus en plus ses livreurs avec des protections sociales adéquates, et de garder vos données personnelles sous juridiction RGPD.

DoorDash peut offrir une expérience d’application plus soignée et des réductions d’abonnement agressives sur certains marchés, et sa plateforme technologique est largement saluée. Mais en Europe, où Just Eat Takeaway possède des décennies de connaissance des marchés locaux, les relations les plus profondes avec les restaurants, et des marques (Thuisbezorgd, Lieferando, Just Eat) que les consommateurs connaissent et en qui ils ont confiance, la plateforme européenne est le choix naturel. Commandez local, restez européen.

Questions Fréquentes

Just Eat Takeaway est-il la même chose que Just Eat ?

Oui et non. Just Eat Takeaway.com N.V. est la société mère formée par la fusion en 2020 de Takeaway.com (Pays-Bas, fondée en 2000) et Just Eat (Royaume-Uni, fondée en 2001). La marque opère sous différents noms selon les marchés : Thuisbezorgd.nl aux Pays-Bas, Lieferando en Allemagne et en Autriche, Just Eat au Royaume-Uni, en Irlande, en France, en Espagne, en Italie et dans d'autres marchés. Toutes font partie de la même entreprise cotée à Amsterdam.

Dans quels pays Just Eat Takeaway opère-t-il ?

Just Eat Takeaway opère dans plus de 20 pays, principalement en Europe. Les marchés clés incluent les Pays-Bas (Thuisbezorgd.nl), l'Allemagne et l'Autriche (Lieferando), le Royaume-Uni et l'Irlande (Just Eat), la France, l'Espagne, l'Italie, le Danemark, la Norvège, la Belgique, le Luxembourg, la Pologne, la Roumanie, la Bulgarie, Israël, l'Australie, la Nouvelle-Zélande et le Canada (SkipTheDishes). La présence de l'entreprise en fait de loin la plus grande plateforme de livraison de repas en Europe.

Comment Just Eat Takeaway se compare-t-il à DoorDash en Europe ?

En Europe, Just Eat Takeaway a une présence beaucoup plus importante que DoorDash. Alors que DoorDash s'est étendu à certains marchés européens (l'Allemagne via l'acquisition de Wolt), Just Eat Takeaway opère sur les marchés européens depuis plus de deux décennies et entretient des relations profondes avec les restaurants locaux. Just Eat Takeaway connecte plus de 680 000 restaurants, bien plus que la présence européenne de DoorDash. Le principal avantage de DoorDash est sa plateforme technologique et sa domination du marché américain.

Just Eat Takeaway traite-t-il ses livreurs équitablement ?

Just Eat Takeaway a adopté une approche plus progressiste de l'emploi des livreurs que de nombreux concurrents. Sur plusieurs marchés, notamment les Pays-Bas et l'Allemagne, l'entreprise a choisi d'employer directement les coursiers plutôt que d'utiliser des modèles de travailleurs indépendants de l'économie des plateformes. Cela signifie que les livreurs bénéficient de garanties de salaire minimum, de congés maladie, d'assurance et de cotisations de sécurité sociale. Cette approche est plus coûteuse pour l'entreprise mais s'inscrit dans les tendances du droit du travail européen et offre une meilleure protection aux travailleurs.

Mes données de commande sont-elles en sécurité avec Just Eat Takeaway ?

En tant qu'entreprise néerlandaise cotée sur Euronext Amsterdam, Just Eat Takeaway est pleinement soumise au RGPD et aux réglementations européennes sur la protection des données. Votre historique de commandes, votre adresse, vos informations de paiement et vos données personnelles sont traitées sous juridiction européenne et ne peuvent être communiquées de force aux autorités américaines. L'entreprise dispose d'une politique de confidentialité publiée détaillant les finalités du traitement des données, les durées de conservation et vos droits au titre du RGPD.