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Glovo vs DoorDash

Entrega multicategoría que cubre comida, supermercado, farmacia y artículos cotidianos en 21 países. Fundada en Barcelona y parte de la alemana Delivery Hero, que la estadounidense Uber acordó adquirir en 2026.

🏢 Glovoapp23 S.L. (Delivery Hero SE) 📍 España Conforme RGPD
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¿Por qué cambiar de DoorDash a Glovo?

DoorDash domina la entrega de comida en Estados Unidos y ha estado expandiéndose internacionalmente, pero sus operaciones principales e infraestructura de datos siguen siendo estadounidenses. Cada pedido realizado a través de DoorDash envía tus datos de ubicación, información de pago, historial de pedidos y preferencias dietéticas a servidores de EE.UU. sujetos a la Ley CLOUD. Para los usuarios europeos, esto significa que tus hábitos y patrones personales se almacenan bajo un marco legal menos protector que el RGPD.

Glovo, fundada en Barcelona en 2015 y ahora parte de Delivery Hero SE con sede en Alemania, ofrece una experiencia de entrega construida para mercados europeos. A diferencia del modelo enfocado en restaurantes de DoorDash, Glovo es una plataforma multicategoría: puedes pedir comida de restaurantes, supermercado de supermercados, medicamentos de farmacias e incluso enviar paquetes por la ciudad. Este enfoque de “cualquier cosa entregada” hace de Glovo una herramienta diaria más versátil que una app de entrega solo de restaurantes.

Glovo opera en 21 países en el sur de Europa, el este de Europa, Asia Central y África. En ciudades como Barcelona, Madrid, Milán, Varsovia, Bucarest y Lisboa, Glovo está profundamente integrado en la vida diaria. Su división de Q-commerce (quick commerce), Glovo Market, opera dark stores que entregan supermercado en tan solo 15-30 minutos, compitiendo con servicios dedicados de entrega de supermercado.

Como empresa europea actualmente propiedad de una matriz alemana, Glovo procesa datos de usuarios bajo el RGPD con alojamiento de datos en la UE. Ten en cuenta, sin embargo, que Uber (EE. UU.) tiene en curso una oferta de adquisición de Delivery Hero respaldada por su consejo (ver más abajo). Tu historial de pedidos, direcciones de entrega e información de pago están regulados por la legislación europea de protección de datos, no por la legislación de vigilancia estadounidense.

Comparación de características

CaracterísticaGlovoDoorDash
Entrega de restaurantes✅ Sí✅ Sí
Entrega de supermercado✅ Sí (Glovo Market + partners)✅ Sí (DashMart + partners)
Entrega de farmacia✅ Sí⚠️ Limitada
Entrega de paquetes✅ Sí (Glovo Send)❌ No
Entrega de “cualquier cosa”✅ Sí (el repartidor recoge lo que sea)❌ No
Quick commerce (Q-commerce)✅ Dark stores Glovo Market✅ DashMart
Servicio de suscripción✅ Glovo Prime (desde 4,99 EUR/mes)✅ DashPass ($9,99/mes)
Cobertura europea✅ 21 países (Europa, Asia Central, África)✅ Amplia a través de Wolt (adquirida en 2022) y Deliveroo (adquirida en 2025)
Ubicación de datosUE 🇪🇺 (España/Alemania)Estados Unidos 🇺🇸
PropiedadDelivery Hero SE 🇩🇪; Uber 🇺🇸 posee ~25% con una oferta de adquisición en cursoDoorDash, Inc. 🇺🇸
Cumple con el RGPD✅ Total (empresa de la UE)⚠️ Parcial (entidad de EE.UU.)
Apoyo a restaurantes locales✅ Fuerte en mercados europeos✅ Fuerte en mercados de EE.UU.

Precios

La estructura de precios de Glovo está diseñada para mercados europeos:

  • Tarifas de entrega de Glovo: Varían según distancia, demanda y tamaño del pedido — típicamente 1,50-4,99 EUR por pedido
  • Glovo Prime: Desde 4,99 EUR/mes — entrega gratuita en pedidos que cumplen requisitos, promociones exclusivas
  • Tarifa de servicio de Glovo: Pequeño porcentaje añadido a los pedidos
  • Tarifas de entrega de DoorDash: Varían según distancia y demanda — típicamente $1,99-5,99 por pedido
  • DoorDash DashPass: $9,99/mes — entrega gratuita en pedidos superiores a $12 de restaurantes elegibles
  • Tarifa de servicio de DoorDash: 10-15% del subtotal del pedido

Glovo Prime es típicamente más barato que DashPass, reflejando los precios del mercado europeo. Ambas plataformas cobran tarifas de entrega y servicio similares, aunque las cantidades exactas varían según el mercado y las especificaciones del pedido.

¿Quién debería cambiar?

Glovo es ideal para:

  • Familias europeas que quieren una sola app para entregas de comida, supermercado y farmacia
  • Residentes urbanos en los mercados fuertes de Glovo (España, Italia, Portugal, Polonia, Rumania y más)
  • Buscadores de comodidad que aprecian el modelo de “cualquier cosa entregada” más allá de solo comida de restaurante
  • Consumidores preocupados por la privacidad que prefieren alojamiento de datos en la UE y un historial de pedidos protegido por el RGPD
  • Apoyadores de empresas europeas locales que quieren que las tarifas de entrega fluyan a una plataforma europea

La ventaja europea

La posición de Glovo como plataforma de entrega fundada en España y de propiedad alemana significa que tus datos de entrega permanecen dentro del marco regulatorio europeo. El seguimiento de ubicación, el historial de pedidos, las preferencias dietéticas y la información de pago son algunas de las categorías de datos personales más reveladoras — pintan un cuadro detallado de tus hábitos diarios, elecciones de salud y patrones de estilo de vida.

Bajo el RGPD, Glovo tiene obligaciones estrictas sobre cómo se recopilan, procesan, retienen y comparten estos datos. Tienes el derecho de acceder, exportar y eliminar tus datos. DoorDash, como empresa estadounidense, opera bajo un marco legal diferente donde las prácticas de retención de datos están menos reguladas y las solicitudes gubernamentales de datos enfrentan menos barreras.

La estructura de propiedad refuerza esta ventaja: Delivery Hero SE cotiza en la Bolsa de Frankfurt y tiene sede en Berlín, sujeta a la legislación corporativa alemana y las regulaciones de la UE. Hoy no hay matriz estadounidense, pero eso está cambiando: Uber ya posee cerca del 25% de los derechos de voto de Delivery Hero y en julio de 2026 lanzó una oferta de adquisición respaldada por los órganos de Delivery Hero, con cierre previsto en el segundo semestre de 2027. Algunos mercados de Delivery Hero, incluida parte de los de Glovo, se venderán en su lugar a SSW Partners, con sede en Nueva York. En cuanto se cierre cualquiera de las dos operaciones, Glovo tendrá un propietario estadounidense y, por tanto, exposición directa a la CLOUD Act. Tenlo en cuenta si la soberanía de datos a largo plazo es tu principal motivo para cambiar.

Al usar Glovo, los consumidores europeos también mantienen los ingresos de las plataformas de entrega dentro de la economía europea. Las tarifas de entrega, comisiones e ingresos por suscripción apoyan empleos europeos, restaurantes locales y el ecosistema tecnológico europeo más amplio en lugar de fluir a accionistas estadounidenses. En un mercado donde las plataformas de entrega se están convirtiendo en infraestructura urbana esencial, la soberanía europea sobre estas plataformas importa.


¿Buscas más alternativas europeas de entrega de comida? Consulta también: Just Eat Takeaway vs DoorDash.

Preguntas Frecuentes

¿Qué es Glovo y dónde opera?

Glovo es una plataforma de entrega multicategoría fundada en Barcelona, España, en 2015. Opera en 21 países, principalmente en el sur de Europa, el este de Europa, Asia Central y África. En 2022, Glovo fue adquirida por Delivery Hero SE, una empresa alemana cotizada en la Bolsa de Frankfurt. Glovo entrega comida, supermercado, artículos de farmacia, paquetes y prácticamente cualquier cosa disponible en tu ciudad.

¿En qué se diferencia Glovo de DoorDash?

Glovo es una plataforma de entrega multicategoría, lo que significa que entrega no solo comida de restaurantes sino también supermercado, artículos de farmacia, paquetes y artículos cotidianos. DoorDash se centra principalmente en la entrega de comida de restaurantes. Glovo también opera sus propias dark stores (Glovo Market) para entrega rápida de supermercado. Además, Glovo es una empresa europea que procesa datos bajo el RGPD, mientras que DoorDash tiene sede en EE.UU.

¿Quién es el propietario de Glovo ahora?

Desde 2022, Glovo es propiedad mayoritaria de Delivery Hero SE, con sede en Berlín y cotizada en la Bolsa de Frankfurt. Eso está cambiando: Uber (EE. UU.) ya posee cerca del 25% de los derechos de voto de Delivery Hero y el 16 de julio de 2026 lanzó una oferta de adquisición de 41,50 € por acción que respaldan el consejo de administración y el consejo de supervisión de Delivery Hero. El cierre está previsto para el segundo semestre de 2027, sujeto a autorizaciones regulatorias. Según el acuerdo, los negocios de Delivery Hero en algunos mercados, incluida parte de los de Glovo, se venderían a SSW Partners, una firma de inversión con sede en Nueva York, y el resto pasaría a Uber. En cualquier caso, Glovo se encamina hacia un propietario estadounidense, lo que supondría una exposición directa a la CLOUD Act.

¿Qué es Glovo Prime?

Glovo Prime es un servicio de suscripción (típicamente desde 4,99 EUR/mes) que ofrece entrega gratuita en pedidos que superan un umbral mínimo. Los miembros Prime también acceden a promociones y descuentos exclusivos. Es similar al DashPass de DoorDash pero diseñado para mercados europeos con precios y beneficios localizados.

¿Trata Glovo a sus repartidores de manera justa?

El trato de Glovo a los repartidores ha sido objeto de escrutinio regulatorio en varios países europeos, particularmente España, donde los tribunales han dictaminado que algunos repartidores de Glovo deberían clasificarse como empleados en lugar de contratistas independientes. Glovo ha estado adaptando su modelo en respuesta a la Ley Rider de España y regulaciones similares de la UE. La Directiva de Trabajadores de Plataformas de la UE, adoptada en 2024, estandarizará aún más las protecciones laborales en todo el bloque.

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